폴리소르베이트80Polyoxyethylene(20) sorbitan monooleate; Sorbitan mono-9-octadecenoate

식품첨가물 · 유화제

주의

폴리소르베이트80은 과다 섭취 시 주의가 필요한 유화제 성분이에요.

폴리소르베이트80이란?

유화제·분산제. 아이스크림·드레싱·소스에서 기름과 물의 분리를 막아요. 종류별(20/60/65/80) 용도 차이가 있어요. 일반적으로 허용량 내 안전으로 평가돼요.

식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.

폴리소르베이트80은 물과 기름이 분리되지 않게 섞는 유화제예요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 211개 제품에서 발견됐어요.

폴리소르베이트80은 위험한가요?

뒷면 기준 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.

폴리소르베이트80이 들어간 식품이 많나요?

211개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

총 211개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.