카프론산알릴Allyl Caproate
식품첨가물 · 착향료
주의
등급은 어떻게 정해지나요?카프론산알릴은 섭취량에 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
카프론산알릴이란?
파인애플과 비슷한 진한 과일향을 내는 에스테르 합성향료예요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸속에서 하는 일
카프론산알릴은 식품에 향을 더하는 착향료예요.
자주 묻는 질문
카프론산알릴은 몸에 해로운 성분인가요?
카프론산알릴은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- PubChem — Allyl Hexanoate (Allyl Caproate)
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.