알긴산프로필렌글리콜Propylene Glycol Alginate
식품첨가물 · 증점제·안정제
양호
등급은 어떻게 정해지나요?알긴산프로필렌글리콜은 증점제·안정제 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 식품첨가물 · 증점제·안정제
- 함유 제품
- 409개 확인
알긴산프로필렌글리콜이란?
알긴산 유도체 증점·유화안정제예요. 아이스크림·드레싱·맥주의 거품 유지에 쓰여요. 독성이 낮고 사용 범위가 넓어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
해조에서 추출한 다당류 증량/안정제예요. 겔화·증점·필름 형성 기능이 있어요. 아이스크림·젤리·면류에 사용돼요.
알려진 부작용
일반적으로 안전해요. 체내에 흡수되지 않고 배출돼요. 다만 고용량에서는 무기질 흡수를 저해할 수 있어요.
자주 묻는 질문
알긴산프로필렌글리콜은 몸에 해로운 성분인가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적으로 안전해요.
알긴산프로필렌글리콜이 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 409개 제품에서 알긴산프로필렌글리콜 함유가 확인됐어요.
알긴산프로필렌글리콜이 들어있는 제품
총 409개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-09-06 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.