식용색소청색제2호Food Blue No.2

식품첨가물 · 착색료 · 다른 이름: Indigocarmine,Indigocarmine

주의

식용색소청색제2호는 섭취량에 주의가 필요한 착색료 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 착색료
함유 제품
6개 확인

식용색소청색제2호란?

합성 착색료. 색깔별로 과자·음료·아이스크림에 사용돼요. 일부 색소에서 어린이 과잉행동·알레르기 보고가 있어 EU 등에서 경고 표시 의무가 있어요. 한국은 사용 허용이에요.

주의할 점과 부작용

식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.

작용 원리

착색료로 분류되는 식품첨가물로, 식품에 색을 내는 역할을 해요. 뒷면 데이터에서는 6개 제품의 원재료 표기에서 확인돼요.

자주 묻는 질문

식용색소청색제2호는 몸에 해로운 성분인가요?

뒷면 기준 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.

식용색소청색제2호가 들어간 식품이 많나요?

6개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

출처

  1. PubChem — Indigo Carmine
  2. Wikipedia — Indigo carmine
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.