방향족알데히드류
식품첨가물 · 착향료
주의
등급은 어떻게 정해지나요?방향족알데히드류는 주의 등급의 착향료 성분이에요. 과다 섭취는 피하는 게 좋아요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
방향족알데히드류란?
벤젠 고리를 가진 알데히드 화합물들을 묶어 부르는 향료 분류예요. 바닐린, 신남알데히드 등 과일·향신료 계열의 향을 내는 여러 합성향료가 이 부류에 속해요.
알려진 부작용
개별 성분에 따라 다르며, 이 분류 자체로는 일반적인 부작용 보고는 없어요.
몸속에서 하는 일
방향족알데히드류는 식품에 향을 더하는 착향료예요.
자주 묻는 질문
방향족알데히드류, 먹어도 괜찮나요?
뒷면 기준 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 개별 성분에 따라 다르며, 이 분류 자체로는 일반적인 부작용 보고는 없어요.
출처
- 식품첨가물공전 — 방향족알데히드류(향료) 목록
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.