니코틴산아미드Nicotinamide,Niacinamide
식품첨가물 · 기타
양호
등급은 어떻게 정해지나요?니코틴산아미드는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
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니코틴산아미드란?
니아신아미드(비타민B3의 아미드형). 영양 강화·피부 건강에 사용돼요. 니코틴산보다 홍조 부작용이 적어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
비타민B3(나이아신). 체내 보조효소 NAD+/NADP+ 전구체로 탄수화물·지방·아미노산 대사(에너지 생성)에 필수. 영양 강화·펠라그라 예방 목적. 밀가루 영양 강화에 사용.
알려진 부작용
EFSA UL 10mg/일(성인, free nicotinic acid). 미국 IOM UL 35mg/일. FDA GRAS. 고용량 시 안면 홍조(니아신 플러시)·가려움·간효소 상승·위장장애. 식약처 2022년 플러싱 부작용 예방으로 일반식품 사용 제한 → 니코틴산아미드 대체 안내.
자주 묻는 질문
니코틴산아미드는 안전한 성분인가요?
니코틴산아미드는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. EFSA UL 10mg/일(성인, free nicotinic acid).
니코틴산아미드는 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
1,421개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
니코틴산아미드가 들어있는 제품
총 1,421개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.