구연산칼슘Calcium Citrate, CALCIUM CITRATE
식품첨가물 · 산미료 · 다른 이름: 구연산Ca,구연산Ca,구연산칼슘분말
양호
등급은 어떻게 정해지나요?구연산칼슘은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 산미료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 산미료
- 함유 제품
- 71개 확인
구연산칼슘이란?
구연산과 칼슘이 결합한 화합물로, 칼슘 강화용 영양강화제나 산도조절제로 쓰이는 식품첨가물이에요. 위산 분비와 무관하게 흡수가 잘 되는 편이라 칼슘 보충제 원료로도 많이 쓰여요.
몸속에서 하는 일
유기산 산도조절제. 감귤 등에 자연 존재. 산미·보존·킬레이트 기능. 청량음료·젤리·소스에 광범위 사용.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없지만, 과다 섭취 시 위장 장애가 나타날 수 있어요.
자주 묻는 질문
구연산칼슘은 위험한가요?
구연산칼슘은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없지만, 과다 섭취 시 위장 장애가 나타날 수 있어요.
구연산칼슘이 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 71개 제품에서 구연산칼슘 함유가 확인됐어요.
구연산칼슘이 들어있는 제품
총 71개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.