New Zealand lobster
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Metanephrops challengeri
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
New Zealand lobster이란?
뉴질랜드바닷가재(New Zealand lobster, Jasus edwardsii)는 뉴질랜드와 호주 남부 연안에 서식하는 록랍스터(스파이니 랍스터)류예요. 집게발이 없고 껍질이 단단한 것이 특징이며, 고급 수산물로 수출·유통돼요.
몸속에서 하는 일
New Zealand lobster은 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요.
알려진 부작용
갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.
자주 묻는 질문
New Zealand lobster은 안전한 성분인가요?
New Zealand lobster은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.