Blue and red shrimp
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Aristeus antennatus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?Blue and red shrimp은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Blue and red shrimp이란?
지중해와 동대서양의 깊은 바다에 서식하는 새우로 몸이 붉은색과 푸른빛이 도는 것이 특징이에요. 심해 새우 특유의 진한 감칠맛으로 스페인, 이탈리아 등지에서 고급 식재료로 취급돼요.
작용 원리
Blue and red shrimp은 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요.
주의할 점과 부작용
갑각류 알레르기가 있는 경우 섭취를 피해야 해요.
자주 묻는 질문
Blue and red shrimp은 안전한 성분인가요?
Blue and red shrimp은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기가 있는 경우 섭취를 피해야 해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.