가는꼬리쥐치Starry triggerfish
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Abalistes stellaris
양호
등급은 어떻게 정해지나요?가는꼬리쥐치는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
가는꼬리쥐치란?
꼬리자루가 가늘게 발달한 쥐치과 어종이에요. 몸에 별 모양 반점이 있어 별쥐치라고도 불리며, 국내에서 쥐포 원료로 많이 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
가는꼬리쥐치는 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요.
주의할 점과 부작용
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
가는꼬리쥐치는 안전한 성분인가요?
가는꼬리쥐치는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.