Norwegian skate
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Dipturus nidarosiensis
양호
등급은 어떻게 정해지나요?Norwegian skate은 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Norwegian skate이란?
북대서양 노르웨이 연안 심해에 서식하는 대형 홍어류예요. 서식 수심이 깊고 성장이 느려 남획에 취약한 어종으로 알려져 있어요.
몸속에서 하는 일
식품의 원료로 쓰이는 원재료예요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 확인할 수 있어요.
부작용과 주의사항
가오리류는 신선도가 떨어지면 암모니아 냄새가 강해질 수 있어 보관에 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
Norwegian skate은 몸에 해로운 성분인가요?
Norwegian skate은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 가오리류는 신선도가 떨어지면 암모니아 냄새가 강해질 수 있어 보관에 주의가 필요해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.