European smeltOsmerus eperlanus
원료·추출물 · 기타
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
European smelt이란?
유럽 빙어는 유럽 연안과 하천을 오가는 소형 회유성 어류예요. 오이 향이 난다고 해서 예로부터 '오이고기(cucumber fish)'라는 별명으로도 불리며, 튀김으로 즐겨 먹어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
European smelt은 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요.
주의할 점과 부작용
통상적인 섭취량에서는 부작용 보고가 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
European smelt, 먹어도 괜찮나요?
European smelt은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 통상적인 섭취량에서는 부작용 보고가 확인되지 않았어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.