큰논우렁이Japanese mysterysnail

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Cipangopaludina chinensis japonica

양호

큰논우렁이는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타

큰논우렁이란?

논이나 습지에 서식하는 대형 우렁이로, 국내 일부 지역에서 식용으로 소비돼요.

작용 원리

식품의 원료로 쓰이는 원재료예요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 확인할 수 있어요.

부작용과 주의사항

민물 우렁이는 기생충 감염 우려가 있어 충분히 익혀 먹는 것이 권장돼요.

자주 묻는 질문

큰논우렁이는 위험한가요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 민물 우렁이는 기생충 감염 우려가 있어 충분히 익혀 먹는 것이 권장돼요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.