큰멸치japanese anchovy
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Engraulis japonicus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 14개 확인
큰멸치란?
큰멸치는 일반 잔멸치보다 크게 자란 멸치를 말려 가공한 원료예요. 국물용 육수 재료나 볶음·조림용 반찬 재료로 쓰여요.
몸속에서 하는 일
큰멸치는 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요. 현재 14개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.
부작용과 주의사항
생선 알레르기가 있는 사람은 주의해야 하고, 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
큰멸치는 안전한 성분인가요?
큰멸치는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 생선 알레르기가 있는 사람은 주의해야 하고, 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
큰멸치가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 14개 제품에서 큰멸치 함유가 확인됐어요.
큰멸치가 들어있는 제품
총 14개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.