바다장어Whitespotted conger, Common conger
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 붕어지, 꾀장어, Conger myriaster
양호
등급은 어떻게 정해지나요?바다장어는 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 35개 확인
바다장어란?
바다에 서식하는 붕장어(아나고) 등의 장어류를 원재료로 사용한 것으로, 구이·조림·통조림 등 수산가공식품에 쓰여요.
몸속에서 하는 일
식품의 원료로 쓰이는 원재료예요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 확인할 수 있어요. 뒷면 데이터에서는 35개 제품의 원재료 표기에서 확인돼요.
부작용과 주의사항
생선 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
바다장어는 몸에 해로운 성분인가요?
바다장어는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 생선 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요해요.
바다장어가 들어간 식품이 많나요?
35개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
바다장어가 들어있는 제품
총 35개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.