파쿠Pacu, Red pacu
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Piaractus brachypomus / Colossoma bidens
양호
등급은 어떻게 정해지나요?파쿠는 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
파쿠란?
남미 아마존강 유역이 원산지인 민물고기로, 피라니아와 같은 카라신과에 속하지만 잡식·초식성이라 성격이 온순해요. 사람 어금니처럼 편평한 이빨로 견과류·과일을 갈아먹는 게 특징이고, 국내외에서 양식되어 식용 생선 원료로 쓰여요.
작용 원리
가공식품의 원료로 쓰이는 성분이에요. 제품 라벨의 원재료명에서 이름을 찾을 수 있어요.
부작용과 주의사항
보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
자주 묻는 질문
파쿠는 몸에 해로운 성분인가요?
파쿠는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.