청어알Pacific herring
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Clupea pallasii
양호
등급은 어떻게 정해지나요?청어알은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 47개 확인
청어알이란?
청어의 알이에요. 톡톡 터지는 식감과 특유의 감칠맛이 있어 초밥, 반찬, 가공식품의 고명 재료로 쓰여요.
몸속에서 하는 일
청어알은 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요. 현재 47개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.
알려진 부작용
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
청어알, 먹어도 괜찮나요?
청어알은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
청어알이 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 47개 제품에서 청어알 함유가 확인됐어요.
청어알이 들어있는 제품
총 47개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.