소라살Spiny top shell, Batillus cornutus

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 살고둥, 고둥, 골뱅이, Turbo cornutus

양호

소라살은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
39개 확인

소라살이란?

소라는 껍데기가 나선형인 대형 고둥류로, 살을 발라낸 소라살은 회, 구이, 조림 등에 쓰이는 식재료예요.

작용 원리

가공식품의 원료로 쓰이는 성분이에요. 제품 라벨의 원재료명에서 이름을 찾을 수 있어요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 39개 제품에서 발견됐어요.

부작용과 주의사항

패류·갑각류 알레르기가 있는 사람은 소라 같은 고둥류에도 교차 반응을 보일 수 있어요.

자주 묻는 질문

소라살은 위험한가요?

소라살은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 패류·갑각류 알레르기가 있는 사람은 소라 같은 고둥류에도 교차 반응을 보일 수 있어요.

소라살은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

뒷면이 수집한 제품 중 39개에서 소라살이 확인됐어요.

소라살이 들어있는 제품

총 39개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.