블랙시바스Black sea bass
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Centropristis striata
양호
등급은 어떻게 정해지나요?블랙시바스는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
블랙시바스란?
블랙시바스는 검은 몸빛을 가진 농어류(블랙 씨배스)로, 살이 단단하고 감칠맛이 좋아 서양 요리에서 스테이크나 구이용으로 많이 쓰여요.
작용 원리
식품의 원료로 쓰이는 원재료예요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 확인할 수 있어요.
주의할 점과 부작용
통상적인 섭취량에서는 부작용 보고가 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
블랙시바스는 위험한가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 통상적인 섭취량에서는 부작용 보고가 확인되지 않았어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.