붕장어살Whitespotted conger, Common conger
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 붕어지, 꾀장어, Conger myriaster
양호
등급은 어떻게 정해지나요?붕장어살은 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 4개 확인
붕장어살이란?
붕장어살은 붕장어(아나고)의 살코기예요. 붕장어는 장어구이집에서 흔히 다루는 바닷장어로, 기름지고 담백한 맛 때문에 구이·튀김으로 인기가 많아요.
작용 원리
가공식품의 원료로 쓰이는 성분이에요. 제품 라벨의 원재료명에서 이름을 찾을 수 있어요. 뒷면 데이터에서는 4개 제품의 원재료 표기에서 확인돼요.
주의할 점과 부작용
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
붕장어살은 몸에 해로운 성분인가요?
붕장어살은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
붕장어살이 들어간 식품이 많나요?
뒷면이 수집한 제품 중 4개에서 붕장어살이 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.