미꾸라지Chinese muddy loach
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 추어
양호
등급은 어떻게 정해지나요?미꾸라지는 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 161개 확인
미꾸라지란?
논이나 하천에 서식하는 민물고기로, 한국에서는 추어탕의 주재료로 잘 알려져 있어요. 통째로 갈아 국물 요리에 사용하는 경우가 많은 천연 수산물 원료예요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품의 원료로 쓰이는 원재료예요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 확인할 수 있어요. 뒷면 데이터에서는 161개 제품의 원재료 표기에서 확인돼요.
알려진 부작용
민물고기 특성상 충분히 익히지 않고 섭취하면 기생충 감염 위험이 있어 반드시 완전히 조리해서 먹어야 해요.
자주 묻는 질문
미꾸라지는 몸에 해로운 성분인가요?
미꾸라지는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 민물고기 특성상 충분히 익히지 않고 섭취하면 기생충 감염 위험이 있어 반드시 완전히 조리해서 먹어야 해요.
미꾸라지가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
뒷면이 수집한 제품 중 161개에서 미꾸라지가 확인됐어요.
미꾸라지가 들어있는 제품
총 161개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.