물가자미Shotted halibut
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 감중어, 참가자미, Eopsetta grigorjewi
양호
등급은 어떻게 정해지나요?물가자미는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 2개 확인
물가자미란?
물가자미는 '미주구리'라고도 불리는 가자미류로, 강원도 등 동해안에서 많이 잡혀 반건조한 뒤 찜이나 구이로 즐겨 먹는 향토 생선이에요. 살이 연하고 뼈째 먹기 좋아 밑반찬으로도 인기가 많아요.
몸속에서 하는 일
물가자미는 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 2개가 확인돼 있어요.
알려진 부작용
보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
자주 묻는 질문
물가자미는 안전한 성분인가요?
물가자미는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
물가자미는 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 2개 제품에서 물가자미 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.