명엽채Walleye pollock, Alaska pollock
원료·추출물 · 기타
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 3개 확인
명엽채란?
명태의 아가미 주변 연골(코) 부위를 가늘게 채 썰어 말린 원재료예요. 쫄깃한 식감 때문에 술안주용 마른안주 제품에 많이 쓰여요.
몸속에서 하는 일
원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 3개가 확인돼 있어요.
알려진 부작용
일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
자주 묻는 질문
명엽채, 먹어도 괜찮나요?
명엽채는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
명엽채는 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
뒷면이 수집한 제품 중 3개에서 명엽채가 확인됐어요.
명엽채가 들어있는 제품
총 3개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.