대구알Pacific cod, Alaska cod

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Gadus macrocephalus

양호

대구알은 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.

대구알이란?

대구의 알(어란) 부위예요. 젓갈이나 명란과 비슷한 방식으로 염장·가공되어 반찬이나 젓갈류 원료로 사용돼요.

식품의 원료로 쓰이는 원재료예요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 확인할 수 있어요. 뒷면 데이터에서는 18개 제품의 원재료 표기에서 확인돼요.

생선 알은 어패류 알레르기가 있는 사람에게 반응을 일으킬 수 있고, 염장 가공 특성상 나트륨 함량이 높은 편이에요.

대구알은 몸에 해로운 성분인가요?

대구알은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 생선 알은 어패류 알레르기가 있는 사람에게 반응을 일으킬 수 있고, 염장 가공 특성상 나트륨 함량이 높은 편이에요.

대구알이 들어간 제품은 몇 개나 되나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 18개 제품에서 대구알 함유가 확인됐어요.

총 18개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.