다슬기발효추출액Melanian snail
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Semisulcospira libertina
양호
등급은 어떻게 정해지나요?다슬기발효추출액은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
다슬기발효추출액이란?
다슬기를 발효시킨 뒤 유효 성분을 추출한 액상 원료로, 발효 농축액과 비슷하게 국물 베이스나 건강식품에 감칠맛을 더하는 용도로 쓰여요.
작용 원리
다슬기발효추출액은 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요.
주의할 점과 부작용
보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
자주 묻는 질문
다슬기발효추출액, 먹어도 괜찮나요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.