논우렁이River snail, Mystery snail

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 논고동, 골뱅이, 우렁, Cipangopaludina chinensis malleata

양호

논우렁이는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

논우렁이란?

논이나 습지에 서식하는 우렁이로, 우렁쌈장, 우렁된장국 등 한국 전통 요리 원료로 쓰여요.

원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요. 현재 75개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.

충분히 익히지 않으면 기생충 감염 위험이 있어 반드시 완전히 조리해 섭취해야 해요.

논우렁이는 안전한 성분인가요?

논우렁이는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 충분히 익히지 않으면 기생충 감염 위험이 있어 반드시 완전히 조리해 섭취해야 해요.

논우렁이가 들어간 식품이 많나요?

75개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

총 75개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.