납작전어Reeves shad
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Tenualosa reevesii
양호
등급은 어떻게 정해지나요?납작전어는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
납작전어란?
납작전어는 준치·전어와 비슷한 청어과 어종으로, 기름진 살맛으로 알려져 젓갈이나 구이용으로 쓰여요.
작용 원리
원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
납작전어는 안전한 성분인가요?
납작전어는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.