삶은꼬막Granular ark, Blood cockle

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 고막, Tegillarca granosa

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
30개 확인

삶은꼬막이란?

꼬막(피조개류 조개)을 삶아 익힌 형태의 원재료예요. 무침, 반찬류, 간편식 조개류 요리에 조갯살을 그대로 쓸 때 넣어요.

몸속에서 하는 일

삶은꼬막은 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 30개가 확인돼 있어요.

부작용과 주의사항

조개류 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요해요.

자주 묻는 질문

삶은꼬막은 안전한 성분인가요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 조개류 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요해요.

삶은꼬막이 들어간 식품이 많나요?

30개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

삶은꼬막이 들어있는 제품

총 30개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.