긴가라지Shortfin scad, Slender scad

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Decapterus macrosoma

양호

긴가라지는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타

긴가라지란?

전갱이과에 속하는 소형 어종이에요. 젓갈, 건어물, 통조림 원료로 흔히 쓰여요.

몸속에서 하는 일

긴가라지는 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요.

부작용과 주의사항

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

자주 묻는 질문

긴가라지, 먹어도 괜찮나요?

긴가라지는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.