가재살Korean crayfish, Korean fresh water crayfish

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 참가재, Cambaroides similis

양호

가재살은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

가재살이란?

가재의 살 부위를 발라낸 식재료예요.

원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요. 현재 2개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.

갑각류 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요.

가재살은 안전한 성분인가요?

가재살은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요.

가재살이 들어간 식품이 많나요?

뒷면이 수집한 제품 중 2개에서 가재살이 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.