가물치Snake head, Kamuruchi, Ophicephalus
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 여어, Snake head, Kamuruchi, Ophicephalus, Channa argus / Ophicephalus argus Cantor
양호
등급은 어떻게 정해지나요?가물치는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 3개 확인
가물치란?
민물에 서식하는 어류로, 예로부터 산후조리나 몸이 허할 때 먹는 보양식 재료로 알려져 있어요. 즙을 내거나 탕으로 끓여 섭취하는 경우가 많아요.
작용 원리
가공식품의 원료로 쓰이는 성분이에요. 제품 라벨의 원재료명에서 이름을 찾을 수 있어요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 3개 제품에서 발견됐어요.
주의할 점과 부작용
기생충 감염 위험이 있어 반드시 충분히 익혀 섭취해야 해요.
자주 묻는 질문
가물치는 위험한가요?
가물치는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 기생충 감염 위험이 있어 반드시 충분히 익혀 섭취해야 해요.
가물치가 들어간 식품이 많나요?
3개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
가물치가 들어있는 제품
총 3개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.