가래상어Brown guitar fish
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Rhinobatos schlegelii
양호
등급은 어떻게 정해지나요?가래상어는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
가래상어란?
상어와 가오리의 중간 형태를 띤 연골어류로, 남해안 등 연근해에서 잡히는 식용 어종이에요. 국내에서는 흔한 유통량은 아니에요.
작용 원리
가공식품의 원료로 쓰이는 성분이에요. 제품 라벨의 원재료명에서 이름을 찾을 수 있어요.
부작용과 주의사항
통상적인 섭취량에서는 부작용 보고가 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
가래상어는 위험한가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 통상적인 섭취량에서는 부작용 보고가 확인되지 않았어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.