소잡뼈Bovis Caro, Bovis Jecur, Bovis Lac

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Bos taurus

양호

소잡뼈는 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.

소잡뼈란?

소잡뼈는 소의 다리뼈, 갈비뼈 등 자잘한 뼈 부위를 통칭하는 말로, 오래 고아 사골 국물이나 곰탕 육수를 내는 원료로 쓰여요. 콜라겐과 각종 미네랄 성분이 우러나요.

가공식품의 원료로 쓰이는 성분이에요. 제품 라벨의 원재료명에서 이름을 찾을 수 있어요. 뒷면 데이터에서는 240개 제품의 원재료 표기에서 확인돼요.

쇠고기 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 하고, 장시간 우린 육수는 나트륨·퓨린 함량이 높을 수 있어요.

소잡뼈는 몸에 해로운 성분인가요?

소잡뼈는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 쇠고기 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 하고, 장시간 우린 육수는 나트륨·퓨린 함량이 높을 수 있어요.

소잡뼈는 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

240개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

총 240개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.