소업진살Bovis Caro, Bovis Jecur, Bovis Lac

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Bos taurus

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
10개 확인

소업진살이란?

소의 가슴 부위 중 업진살로, 결합조직이 많아 오래 끓이는 국물 요리나 편육에 주로 쓰이는 부위예요.

몸속에서 하는 일

원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 10개가 확인돼 있어요.

알려진 부작용

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

자주 묻는 질문

소업진살은 안전한 성분인가요?

소업진살은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

소업진살은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

뒷면이 수집한 제품 중 10개에서 소업진살이 확인됐어요.

소업진살이 들어있는 제품

총 10개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.