사골추출액Bovis Caro, Bovis Jecur, Bovis Lac
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Bos taurus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?사골추출액은 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 42개 확인
사골추출액이란?
소의 사골(다리뼈)을 오래 고아 우려낸 육수를 원료화한 것으로, 곰탕·설렁탕 같은 국물 요리나 즉석식품의 육수 베이스로 쓰여요.
작용 원리
가공식품의 원료로 쓰이는 성분이에요. 제품 라벨의 원재료명에서 이름을 찾을 수 있어요. 뒷면 데이터에서는 42개 제품의 원재료 표기에서 확인돼요.
주의할 점과 부작용
나트륨과 지방 함량이 있는 편이라 과다 섭취 시 유의가 필요해요.
자주 묻는 질문
사골추출액은 몸에 해로운 성분인가요?
사골추출액은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 나트륨과 지방 함량이 있는 편이라 과다 섭취 시 유의가 필요해요.
사골추출액이 들어간 식품이 많나요?
뒷면이 수집한 제품 중 42개에서 사골추출액이 확인됐어요.
사골추출액이 들어있는 제품
총 42개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.