소본갈비Bovis Caro, Bovis Jecur, Bovis Lac

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Bos taurus

양호

소본갈비는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
2개 확인

소본갈비란?

소갈비 중에서도 중심부에 위치한 갈비를 가리키는 정형 명칭으로, 살집이 두툼한 부위예요. 찜갈비나 갈비구이용 원료육으로 쓰여요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

소본갈비는 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 2개가 확인돼 있어요.

알려진 부작용

소고기 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요. 지방 함량이 있는 부위라 과다 섭취 시 열량 섭취에 유의하는 게 좋아요.

자주 묻는 질문

소본갈비는 안전한 성분인가요?

소본갈비는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 소고기 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요.

소본갈비가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 2개 제품에서 소본갈비 함유가 확인됐어요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.