소곱창Bovis Caro, Bovis Jecur, Bovis Lac

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Bos taurus

양호

소곱창은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
200개 확인

소곱창이란?

소의 소장 부위인 곱창이에요. 구이, 전골, 볶음 요리의 재료로 그대로 사용되는 축산 부산물이에요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 200개가 확인돼 있어요.

주의할 점과 부작용

지방과 콜레스테롤 함량이 높은 부위라 과다 섭취 시 소화 부담이나 콜레스테롤 섭취량 증가로 이어질 수 있어요.

자주 묻는 질문

소곱창, 먹어도 괜찮나요?

소곱창은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 지방과 콜레스테롤 함량이 높은 부위라 과다 섭취 시 소화 부담이나 콜레스테롤 섭취량 증가로 이어질 수 있어요.

소곱창은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

뒷면이 수집한 제품 중 200개에서 소곱창이 확인됐어요.

소곱창이 들어있는 제품

총 200개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.