거위식용부산물Goose

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 거유, 게모, 게우, 아(鵝), 거위고기, Anser anser v-domesticus BRISSON

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타

거위식용부산물이란?

거위를 도축하고 남는 식용 가능한 부산물(내장 등)을 통칭하는 원료예요. 간이나 고기 외에 남는 부위를 식품 원료로 활용하는 항목이에요.

몸속에서 하는 일

거위식용부산물은 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요.

알려진 부작용

부산물 특성상 콜레스테롤 함량이 높을 수 있어 과다 섭취에 유의할 필요가 있어요.

자주 묻는 질문

거위식용부산물, 먹어도 괜찮나요?

거위식용부산물은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 부산물 특성상 콜레스테롤 함량이 높을 수 있어 과다 섭취에 유의할 필요가 있어요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.