더덕뿌리발효액Lance Asiabell, Bonnet bellflower
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 참더덕, 양유근
양호
등급은 어떻게 정해지나요?더덕뿌리발효액은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 3개 확인
더덕뿌리발효액이란?
더덕 뿌리를 설탕 등과 함께 일정 기간 발효시켜 만든 발효액이에요. 전통 효소액 제조 방식으로 만들어지며, 더덕의 향과 성분을 액상 형태로 옮겨 건강음료 원료로 사용돼요.
몸속에서 하는 일
식품의 원료로 쓰이는 원재료예요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 확인할 수 있어요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 3개 제품에서 발견됐어요.
알려진 부작용
발효 과정에서 당 함량이 높아질 수 있어 과다 섭취 시 열량 섭취에 유의할 필요가 있어요.
자주 묻는 질문
더덕뿌리발효액은 위험한가요?
더덕뿌리발효액은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 발효 과정에서 당 함량이 높아질 수 있어 과다 섭취 시 열량 섭취에 유의할 필요가 있어요.
더덕뿌리발효액은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 3개 제품에서 더덕뿌리발효액 함유가 확인됐어요.
더덕뿌리발효액이 들어있는 제품
총 3개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.