Winter truffle자실체
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Tuber brumale vittad.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?Winter truffle자실체는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Winter truffle자실체란?
겨울에 나는 트러플(송로버섯) 종류의 자실체(버섯의 열매 부분)예요. 유럽에서는 향이 강한 고급 식재료로 쓰이며, 땅속에서 나무 뿌리와 공생하며 자라는 균근성 버섯이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
Winter truffle자실체는 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요.
알려진 부작용
일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
자주 묻는 질문
Winter truffle자실체, 먹어도 괜찮나요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.