순무유채잎Stubble turnip, Birdrape, Colza

순무와 유채의 특징을 지닌 배추과 채소의 잎이에요. 유채잎처럼 나물이나 쌈채소로 먹는 잎채소 원료예요.

원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요.

보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.