황금목이자실체

황금색을 띠는 목이버섯류의 자실체예요. 목이버섯은 활엽수 고목에서 자라는 젤라틴질 버섯으로 쫄깃한 식감 때문에 나물이나 볶음 요리에 많이 쓰여요.

식품의 원료로 쓰이는 원재료예요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 확인할 수 있어요.

일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.