잎꼬시래기
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Gracilaria textorii
양호
등급은 어떻게 정해지나요?잎꼬시래기는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 6개 확인
잎꼬시래기란?
꼬시래기는 국내 연안에서 나는 홍조류(Gracilaria) 해조류로, 오독오독한 식감 때문에 무침이나 냉면 사리 대용으로 즐겨 먹어요. '잎꼬시래기'는 그 잎 부위를 가리키는 식품원료 표기예요.
작용 원리
식품의 원료로 쓰이는 원재료예요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 확인할 수 있어요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 6개 제품에서 발견됐어요.
주의할 점과 부작용
보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
자주 묻는 질문
잎꼬시래기는 위험한가요?
잎꼬시래기는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
잎꼬시래기는 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
뒷면이 수집한 제품 중 6개에서 잎꼬시래기가 확인됐어요.
잎꼬시래기가 들어있는 제품
총 6개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.