뿔냉이잎Blue Mustard, Crossflower, Musk mustard

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Chorispora tenella DC.

양호

뿔냉이잎은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

뿔냉이잎이란?

십자화과에 속하는 야생 겨자류 식물의 잎으로, 냉이처럼 어린잎을 나물로 이용할 수 있어요.

원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요.

겨자과 특유의 매콤한 맛이 있어 다량 섭취 시 속이 자극될 수 있어요.

뿔냉이잎은 안전한 성분인가요?

뿔냉이잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 겨자과 특유의 매콤한 맛이 있어 다량 섭취 시 속이 자극될 수 있어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.