멱쇠채뿌리Single-flower serpentroot
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 좀쇠채, 누은쇠채, 미역쇠채, 눈쇠채, 애기쇠채
양호
등급은 어떻게 정해지나요?멱쇠채뿌리는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
멱쇠채뿌리란?
갯쇠채(Scorzonera)속 식물의 뿌리예요. 유럽에서 재배되는 살시피와 가까운 종으로, 뿌리는 우엉처럼 조림이나 볶음 요리 재료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
멱쇠채뿌리는 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요.
주의할 점과 부작용
통상적인 섭취량에서는 부작용 보고가 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
멱쇠채뿌리, 먹어도 괜찮나요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 통상적인 섭취량에서는 부작용 보고가 확인되지 않았어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.