만첩백도씨앗
원료·추출물 · 기타
양호
등급은 어떻게 정해지나요?만첩백도씨앗은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
만첩백도씨앗이란?
만첩백도는 꽃잎이 겹으로 피는 관상용 복숭아 품종이에요. 이 씨앗은 살구씨·복숭아씨처럼 딱딱한 핵과 속의 인(仁)으로, 다른 자두속 식물 씨앗과 마찬가지로 아미그달린 계열 성분을 함유해요.
몸속에서 하는 일
만첩백도씨앗은 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요.
알려진 부작용
복숭아씨는 다량 섭취 시 아미그달린이 분해되며 시안화합물을 생성할 수 있어 생으로 대량 섭취하지 않도록 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
만첩백도씨앗은 안전한 성분인가요?
만첩백도씨앗은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 복숭아씨는 다량 섭취 시 아미그달린이 분해되며 시안화합물을 생성할 수 있어 생으로 대량 섭취하지 않도록 주의가 필요해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.