꽈배기모자반
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Sargassum siliquastrum
양호
등급은 어떻게 정해지나요?꽈배기모자반은 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
꽈배기모자반이란?
모자반은 남해·제주 연안 바위에 자라는 갈조류로, 줄기에 작은 공기주머니(기포)가 달려 물에 떠오르는 것이 특징이에요. "꽈배기모자반"은 줄기가 꼬여 자라는 형태를 가리키며, 제주에서는 모자반을 넣어 끓인 몸국이 향토음식으로 유명해요.
몸속에서 하는 일
식품의 원료로 쓰이는 원재료예요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 확인할 수 있어요.
부작용과 주의사항
일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
자주 묻는 질문
꽈배기모자반은 몸에 해로운 성분인가요?
꽈배기모자반은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.