Tuberous spring beauty뿌리
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Claytonia tuberosa
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Tuberous spring beauty뿌리란?
봄맞이꽃속(Claytonia) 식물의 덩이뿌리로, '페어리 스퍼드(fairy spud)'라는 별명처럼 삶으면 밤이나 감자와 비슷한 맛이 나 북미 원주민들이 즐겨 캐먹던 구황 뿌리예요.
몸속에서 하는 일
원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요.
알려진 부작용
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
Tuberous spring beauty뿌리, 먹어도 괜찮나요?
Tuberous spring beauty뿌리는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.