Tatsoi잎
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Brassica rapa var. narinosa
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Tatsoi잎이란?
동아시아 원산 배추과 채소 타사이(Tatsoi, Brassica rapa var. rosularis)의 잎이에요. 진한 녹색 숟가락 모양 잎이 방석처럼 퍼지는 모양이 특징이고, 부드럽고 약간 겨자향이 나서 볶음이나 샐러드, 국거리로 널리 쓰이는 잎채소예요.
몸속에서 하는 일
원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요.
알려진 부작용
보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
자주 묻는 질문
Tatsoi잎은 안전한 성분인가요?
Tatsoi잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.