Sweet rocket잎Dame‘s-rocket, Violet dames
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Hesperis matronalis L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?Sweet rocket잎은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Sweet rocket잎이란?
유럽 원산 십자화과 식물 Sweet rocket(Hesperis matronalis, 다임즈 로켓)의 어린잎이에요. 겨자·루콜라와 비슷한 매콤씁쓸한 맛이 있어 유럽에서 어린잎을 샐러드처럼 곁들여 먹기도 했어요.
몸속에서 하는 일
Sweet rocket잎은 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요.
부작용과 주의사항
통상적인 섭취량에서는 부작용 보고가 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
Sweet rocket잎은 안전한 성분인가요?
Sweet rocket잎은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 통상적인 섭취량에서는 부작용 보고가 확인되지 않았어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.